法蘭西娘子

運動已經好一段時間了，體重和體脂卻遲遲沒有改變，體態也沒有因此而比較好看，總歸於我的飲食太不受控制，覓食中樞太過於活躍。

所以我決定開始寫飲食日記，記錄每天吃的東西，很多小零嘴、含糖飲料都在不知不覺中被遺忘，但往往他們都是最可怕的！

開始記錄飲食後，會發現因為一直提醒自己要記錄，一些不該吃的東西，就會選擇不吃，大概是怕麻煩吧？

不知不覺中，下午茶次數減少為一週只有一次，或根本沒有下午茶; 含糖飲料也幾乎一個月只喝一次！

檢視我的飲食日記，我把cereal當早餐已經有大約3個月了。

老實說，每天一餐的cereal對體重和體脂來說幫助不大，但是對於幫助排便我覺得效果非常好。

今天先來分享我常常吃的懶人cereal 早餐食譜：

首先，餐具的美觀非常重要，我用前一陣子很流行的LE PARFAIT Jar, 這個牌子我在法國的超市看到非常便宜！但礙於行李沒有把它扛回來，後來在台灣漸漸流行，幾乎到處都買的到了。

第一層：桂格大燕麥片4湯匙＋無糖豆漿冰/牛奶在冰箱做成overnight oat。有時候我會發揮創意用一些比較特別的飲品，像是有一次我吃到一顆口感我不愛的蘋果，我把它壓成泥之後加入牛奶，再加入燕麥做成overnight oat，吃之前灑上肉桂粉！蘋果和肉桂超級搭的阿!

第二層：鋪上cereal（我最近吃的是雀巢的纖怡Fitnesse，也在開發好吃營養低糖高纖的cereal ）

有機會再跟大家分享我愛的幾款cereal

第三層：加拿大蔓越莓乾

最後再淋上無糖豆漿，把第二層的cereal蓋過

噹啷～這樣就完成了我高纖低卡的營養早餐，吃完之後很快就會去廁所把廢物排乾淨！

很多人都跟我說，你不覺得只吃cereal很沒有飽足感嘛？

其實我覺得以前早餐吃三明治、饅頭時，大約到了10:30我就會開始覓食，現在吃了cereal，

一直到中午大約12:00我才會稍稍感覺飢餓。所以吃cereal其實是很飽足的！

以前都不理解為何大衛可以只吃cereal當早餐，自己吃了之後，才明白法國人真的很懂吃阿！